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鸿睿云南米线机的生产准备流程：云南米线机为生产米线、米线、年糕等的多用机械。可以大米、玉米、蚕豆、高粱、荞麦、绿豆等为原料，生产各类产品，不需任何添加剂，产品符合国家卫生标准，本产品适宜个体户配送米线、米线、年糕或经营开店，也适合各类食堂使用。 红河弥勒卤鸡米线在云南遍地开花，可只有站在弥勒街头，才算嗅到卤鸡米线真正的味道。一碗卤鸡米线，卤料多达20多种，更重要的是它背后不轻易示人的传统“秘方”。当然，对于云南街头的卤鸡米线来说，大致吃着口味都差不多，离开了弥勒的卤鸡米线，主打的已经是米线，而不是卤鸡。
传统云南米线机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米线易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米线机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米线，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米线、米线、糕粑。 |
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